Preparazione: Mettere in una pentola dell'olio e della...

Preparazione: Mettere in una pentola dell'olio e della cipolla tritata. Lasciare imbrunire...

Preparazione: mettere a bagno tutti i legumi secchi per circa 12 ore. Successivamente sciacquare con acqua...

Preparazione: mettere a bagno i legumi per circa 12 ore. Successivamente sciacquare con acqua corrente,...

Preparazione: mettere a bagno i legumi per circa 12 ore. Successivamente sciacquare con acqua corrente,...

Preparazione: mettere a bagno l'orzo per circa un'ora. Successivamente sciacquare con acqua corrente,...

Preparazione: mettere a bagno il farro per circa un'ora. Successivamente sciacquare con acqua corrente, deporlo in un tegame...

Preparazione: lavare i ceci e metterli in una ciotola con dell'acqua, lasciandoli in ammollo per 8 ore così che si possano...

Preparazione: metterla in ammollo in una ciotola per almeno 24 ore. Scolare l'acqua e proseguire poi con la...

Ingredienti: Riso Carnaroli, tartufo nero, funghi porcini, prezzemolo, cipolla, aroma di tartufo.