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Orzo Perlato

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Preparazione: mettere a bagno l'orzo per circa un'ora. Successivamente sciacquare con acqua corrente, deporlo in un tegame con olio, un po' d'acqua e aggiungere "Brodo Vegetale " La Contadinetta" e proseguire con la cottura per circa 20/30 minuti fino a che l’acqua non si asciughi e copriamo. L’acqua verrà assorbita completamente e l’orzo è pronto. Vi consigliamo di accompagnare la zuppa con dei pezzettini di pane tostato. Buon appetito!

Ingredienti: Orzo perlato

Peso: 300g

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I legumi vengono considerati come una fonte proteica, hanno numerosi benefici per la salute! Tra questi l'orzo, un cereale impiegato come alimento. Può essere utilizzato in vari modi: in grani, per realizzare zuppe e insalate.

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