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Preparazione: metterla in ammollo in una ciotola per almeno 24 ore. Scolare l'acqua e proseguire poi con la cottura per circa due ore. Condire con "Brodo Vegetale " La Contadinetta". Vi consigliamo di accompagnare la zuppa con dei pezzettini di pane tostato. Buon appetito!
Ingredienti: Cicerchia
Peso: 300g
I legumi vengono considerati come una fonte proteica, hanno numerosi benefici per la salute! Tra questi la cicerchia è un alimento ricchissimo di proteine, vitamine del gruppo B, calcio e fosfo.
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